6101
0
0
Dùng yến mạch giảm cân là một trào lưu được rất nhiều chị em truyền tai nhau sử dụng thời gian gần đây bởi sự phổ biến và tác dụng mà nó đem lại. Nhưng giữa hàng trăm thương hiệu trên thị trường thì loại nào uy tín và an toàn? Cùng khám phá danh sách top 5 thương hiệu yến mạch giảm cân tốt nhất trên thị trường hiện nay trong bài viết này của chúng tôi nhé.
>> Xem nhanh Top 5 thương hiệu yến mạch được tin dùng
- Yến mạch giảm cân Quaker Oats
- Yến mạch hữu cơ Absolute Organic Rolled Oat
- Yến mạch Simply Granola
- Yến mạch Alnatura Hafer Flocken
- Yến Mạch DK Harvest
Yến mạch là gì?
Yến mạch là một dạng ngũ cốc được xay hoặc cán từ hạt yến mạch (Oatmeal). Đây được coi là một dòng ngũ cốc mang tới giá trị dinh dưỡng cao nhờ thành phần giàu chất xơ, đặc biệt là beta glucan, các chất chống oxy hóa, vitamin và nhiều khoáng chất thiết yếu..
Yến mạch thường có màu trắng hơi ngả vàng. Vị của loại ngũ cốc này khá nhạt nhưng bù lại rất thơm và bùi. Nó thường được sử dụng trong các thực đơn ăn chay, giảm cân hoặc các bữa ăn healthy.
Theo nghiên cứu, trong 78g yến mạch khô có chứa tới 51g carbohydrate, 13g protein, 5g chất béo, 8g chất xơ, khoảng 303 calo cùng với đó các thành phần dinh dưỡng khác như Mangan, Photpho, Magie, Đồng, Sắt, Kẽm, Folate, Vitamin B1 B3 B5 B6, Canxi, Kali,..
Các dòng yến mạch trên thị trường chủ yếu gồm:
- Yến mạch nguyên hạt
- Yến mạch cắt nhỏ
- Yến mạch cán dẹt
- Yến mạch ăn liền
- Yến mạch dạng bột
Tùy công thức chế biến và nhu cầu sử dụng, bạn có thể chọn một trong các loại trên để chế biến thành các món ăn khác nhau.
Yến mạch hỗ trợ như thế nào trong quá trình giảm cân?
Nhiều nghiên cứu đều chỉ ra rằng sử dụng yến mạch sẽ mang đến nhiều lợi ích sức khỏe. Những lợi ích chính mà yến mạch đem lại bao gồm giảm cân, giảm hàm lượng đường trong máu và giảm các nguy cơ mắc bệnh tim.
Đặc biệt, như đã nói yến mạch rất giàu chất xơ, protein và các khoáng chất khác điều này giúp giảm cảm giác bị đói và thèm ăn trong quả trình giảm cân. Ngoài ra hàm lượng Calo của ngũ cốc này cũng tương đối thấp, nên bạn sẽ không lo bị tăng cân nếu ăn nhiều.
Thêm nữa, là chất xơ trong yến mạch còn đã được chứng minh giúp giảm lượng cholesterol LDL (có hại) và cả lượng đường trong máu. Tuy nhiên, nếu đang trong liệu trình giảm cân thì bạn chỉ nên ăn yến mạch nguyên chất không đường và tránh xa các loại yến mạch ăn liền.
Top 5 thương hiệu yến mạch được tin dùng
Yến mạch giảm cân Quaker Oats
Bột yến mạch nguyên chất Quaker Oats là thương hiệu trực thuộc tập đoàn Pepsi - hiện đây cũng là thương hiệu yến mạch được ưa chuộng nhất tại Mỹ và các nước Châu Âu, nơi yến mạch là thực phẩm chủ yếu trong các bữa ăn.
Trong yến mạch Quaker Oats có chứa nhiều thành phần tốt cho sức khỏe như: Carbohydrate (66%), Protein (11,2%), chất béo (9,2%) và chất xơ hòa tan (7,1%). Các chất khoáng khác gồm: Canxi, magie, kẽm, Kali, natri, photpho, đồng, selenium. Các loại Vitamin B1, B6, B12, E… cũng chiếm tới 4,5% trong bảng thành phần của sản phẩm.
Sử dụng bột yến mạch Quaker sẽ giúp tăng cảm giác no và ức chế sự thèm ăn. Yến mạch Quaker Oats là một thực phẩm giàu protein dao động từ 11-17% khối lượng khô, cao hơn nhiều so với các loại ngũ cốc khác.
Yến mạch hữu cơ Absolute Organic Rolled Oat
Yến mạch hữu cơ Absolute Organic được sản xuất từ 100% nguyên liệu tự nhiên đến từ Úc. Sản phẩm đã được chứng nhận đạt chuẩn USDA ( Chứng nhận hữu cơ từ Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ) nên rất an toàn khi sử dụng.
Ngoài tính an toàn, Absolute Organic Rolled Oat còn là dòng ngũ cốc giàu dinh dưỡng, sử dụng được cho mọi lứa tuổi, giúp cung cấp dinh dưỡng đầy đủ, đồng thời giúp tăng cảm giác no và ức chế sự thèm ăn phù hợp có mặt trong thực đơn giảm cân hàng ngày.
Yến mạch Simply Granola
Trực thuộc cùng thương hiệu Quaker với yến mạch Quaker Oats, Simply Granola cũng có những điểm nổi bật riêng của mình. Trong đó, sản phẩm sẽ có hương vị vô cùng thơm ngon. Cũng là dòng yến mạch cán dẹt nhưng Simply Granola được bổ sung thêm mật ong, hạt óc chó, hạt nho khô để dễ ăn hơn.
Thành phần dinh dưỡng gồm có 210 calo, 38g carb, 5g protein cùng các loại vitamin và khoáng chất khác. Sản phẩm cam kết sử dụng toàn bộ các nguyên liệu không đột biến gen, không chứa phẩm màu, hương liệu, Gluten, do đó vô cùng an toàn cho sức khỏe người dùng.
Yến mạch Alnatura Hafer Flocken
Yến mạch Đức Hafer Flocken là dòng yến mạch nguyên hạt cán dẹt có nguồn gốc 100% tự nhiên giúp cung cấp tinh bột, vitamin và các khoáng chất tốt cho sức khỏe. Sản phẩm đặc biệt phù hợp với những người đang thực hiện chế độ giảm cân, người cao huyết áp, tim mạch.
Yến mạch Hafer Flocken sở hữu bảng thành phần gồm các chất xơ hòa tan, protein và hàng loạt vitamin nhóm B, thiamin, riboflavin. Ngoài ra, còn có sắt, canxi, magie, selen và phốt pho. Với bảng thành phần giàu dinh dưỡng như vậy bạn có thể yên tâm chọn Alnatura Hafer Flocken sử dụng cho thực đơn giảm cân mà không phải lo lắng nhiều.
Yến Mạch DK Harvest
Yến mạch DK HARVEST là sản phẩm được nhập khẩu trực tiếp từ Australia và phân phối chính hãng tại Việt Nam. Sản phẩm mang đến hàm lượng chất xơ rất dồi dào và tốt cho cơ thể, nhờ đó giúp tạo cảm giác no lâu, đặc biệt phù hợp cho những người đang ăn kiêng hay giảm cân.
Yến mạch DK HARVEST có màu trắng ngả vàng tự nhiên, vị nhạt, thơm và bùi. Bạn có thể dùng để nấu cháo, ăn với sữa chua.. đều được.
Cách ăn yến mạch để giảm cân hiệu quả
Thực tế, tùy vào lộ trình giảm cân, thực đơn với yến mạch sẽ có những thay đổi khác nhau:
Giảm cân cấp tốc (khoảng 1 - 2 tuần)
Để giảm cân có hiệu quả trong ngắn hạn với yến mạch, bạn cần tuân thủ nguyên tắc "chỉ dùng duy nhất yến mạch". Lưu ý là cách này chỉ phù hợp với người có sức khỏe tốt và cần giảm cân cấp tốc, dĩ nhiên cần phải thật nghiêm túc trong quá trình thực hiện nữa.
Thực đơn giảm cân nhanh với yến mạch bạn có thể tham khảo:
- Bữa sáng: 1 chén nhỏ cháo yến mạch, 1 quả trứng gà luộc và 1 ly nước lọc.
- Bữa xế sáng: 1 ly nước ép bưởi hoặc táo hoặc có thể sử dụng một ly nước chanh pha loãng, tất cả đều không đường.
- Bữa trưa: 1 chén cháo yến mạch, 2 quả trứng gà luộc.
- Bữa xế chiều: 1 quả táo hoặc hạt ngũ cốc (hạnh nhân, hạt bí...) chỉ ăn khi thấy đói.
- Bữa tối: 1 bát con cháo yến mạch.
Giảm cân từ từ
Lộ trình này có thể phù hợp cho tất cả mọi người, nhưng tốc độ giảm cân chậm hơn và khoảng hơn 1 tháng mới có tác dụng.
Theo đó, bạn chỉ cần thay đổi chút về thói quen ăn uống, thêm yến mạch vào bữa ăn thường ngày của mình. Lộ trình giảm gồm 2 giai đoạn:
- Giai đoạn Ép cân: Giai đoạn này bạn nên khống chế lượng calo nạp vào dưới 900 calo/ngày. Hàng ngày, bạn chỉ cần thay thế yến mạch trong bữa sáng và tối (cháo yến mạch, sinh tố yến mạch...)
- Giai đoạn Duy trì: Tăng lượng calo mỗi ngày lên 1000 đến 1200 calo/ngày. Vẫn ăn yến mạch vào bữa tối, trong bữa sáng và trưa sử dụng thêm nhiều rau xanh, trái cây và các thức ăn giàu năng lượng.
Những lưu ý khi sử dụng yến mạch để giảm cân
Một số lưu ý cho bạn khi giảm cân bằng yến mạch:
- Nên sử dụng loại yến mạch nguyên hạt trong quá trình giảm cân.
- Nếu chưa quen với việc ăn yến mạch thô, bạn có thể dùng thêm với bí đỏ và 1 chút muối ăn sẽ dễ ăn hơn.
- Nên kết hợp ăn cùng các loại rau củ quả như: Táo, lê, đu đủ, dưa chuột, các loại quả họ cam, chanh, các loại rau xanh (súp lơ xanh, cần tây, rau cần...)... Không nên ăn các loại củ quả có chứa hàm lượng đường cao như: Sầu riêng, nho, xoài, đậu phộng, bơ...
- Không nên ăn quá nhiều yến mạch dễ gây đầy bụng, khó tiêu. Trong quá trình giảm cân, bắt buộc phải nhớ uống ít nhất 2 lít nước mỗi ngày.
Giảm cân bằng yến mạch không khó, quan trọng bạn phải đủ kiên trì và tìm đúng được loại yến mạch giảm cân tốt. Mong rằng qua bài viết, bạn đã có thể chọn cho mình sản phẩm phù hợp và liệu trình giảm cân tối ưu. Chúc các bạn giảm cân thành công.
Lương Phúc
0/0
