Chảo chống dính không còn là món đồ gia dụng quá xa lạ với các chị em nội trợ nữa. Tuy nhiên, chảo chống dính nào tốt cho sức khoẻ là câu hỏi nan giải của nhiều bà nội trợ. Nhưng đừng quá lo lắng, trong bài viết hôm nay Riokupon sẽ chia sẻ cho bạn những loại chảo chống dính có chất lượng tốt lại còn đảm bảo được an toàn sức khỏe, không lo về giá.
Xem nhanh top chảo chống chính đáng mua nhất:
- Chảo nhôm chống dính Lock&Lock Baum Marble
- Chảo đá chống dính Sunhouse SBD28
- Chảo chống dính ceramic Comet CH11-26
- Chảo chống dính Elmich Athena
- Chảo chiên Tefal Light & Clean 26cm
Tiêu chí để chọn mua chảo chống dính tốt
Để có thể phân biệt, chọn mua được những loại chảo chống dính tốt bạn cần dựa vào những tiêu chí sau:
Kích thước chảo
Dựa vào nhu cầu sử dụng trong gia đình của bạn mà có thể lựa chọn kích thước chảo cho phù hợp. Ví dụ, gia đình bạn hay xào nấu nhiều thực phẩm thì nên chọn loại chảo chống dính có kích thước từ 20cm trở lên để thoải mái hơn.
Chất liệu
Bạn nên lựa chọn chảo được làm từ những chất liệu như:
- Loại chảo chống dính làm từ hợp kim nhôm, nhôm đúc có khả năng truyền nhiệt tốt.
- Loại chảo chống dính làm từ gang có khả năng chịu và giữ nhiệt rất tốt.
- Loại chảo chống dính làm từ hợp kim nhôm, thép không gỉ có độ bền cao và ít có phản ứng với các chất trong thực phẩm nên rất an toàn cho sức khỏe.
Phù hợp với loại bếp
Bạn cần phải biết bếp mình sử dụng phù hợp với loại chảo chống dính nào để chọn mua cho phù hợp.
Lớp chống dính
Cần chọn mua những loại chảo có lớp chống dính bền, ít bị bong tróc:
- Men ceramic: Khó bong tróc và an toàn cho sức khỏe.
- Đá hoa cương: Có khả năng chịu nhiệt và dẫn nhiệt tốt, khó trầy xước nhưng giá thành hơi cao.
- Teflon và Whitford: Những loại này có giá thành rẻ, được dùng phổ biến nhất.
Gợi ý những loại chảo chống dính tốt cho sức khỏe
Ngay bây giờ Riokupon sẽ chia sẻ cho bạn top loại chảo chống dính tốt cho sức khoẻ đáng mua nhất hiện nay.
Chảo nhôm chống dính Lock&Lock Baum Marble
Chảo chống dính Lock&Lock Baum Marble được làm từ hợp kim nhôm đúc nguyên khối. Sản phẩm mang đến sự tinh tế và sang trọng, là đồ dùng nhà bếp được trau chuốt bởi sự mới mẻ và thiết kế hiện đại.
Thông tin chi tiết:
- Nắp: Thuỷ tinh và inox
- Thân: Nhôm
- Tay cầm ở nắp & thân: Nhựa bakelite giả gỗ
- Mặt trong: 3 lớp phủ PFLUON
- Mặt ngoài: Lớp phủ chịu nhiệt Jihua.
Ngoài ra, ở đáy chảo chống dính Lock&Lock Baum Marble còn được phủ một lớp inox nhiễm từ nên dùng được ở bếp gas, bếp từ,...
Kích thước: Từ 20cm - 30cm
Giá tham khảo: Khoảng từ 200.000đ trở lên tuỳ vào kích thước.
Chảo đá chống dính Sunhouse SBD28
Chảo đá chống dính Sunhouse SBD28 được làm từ hợp kim nhôm cao cấp có độ bền tuyệt đối. Miệng chảo dày giúp giảm thiểu tình trạng móp méo do va đập mạnh. Sản phẩm với kiểu dáng hiện đại và sang trọng phù hợp với gian bếp nhà bạn.
Thông tin chi tiết:
- Lòng chảo và mặt ngoài: Được phủ bằng lớp đá hoa cương marble
- Tay cầm: Bọc nhựa, chịu nhiệt tốt.
- Đáy chảo: Thiết kế đường vân đồng tâm sâu chống trơn trượt.
Sản phẩm sử dụng lớp chống dính Whitford(USA) phủ vân đá hoa cương, an toàn tuyệt đối với sức khỏe gia đình bạn. Tuy nhiên, chảo chống dính Sunhouse SBD28 không dùng được trên bếp từ.
Kích thước: 28cm
Giá tham khảo: 329.000đ
Chảo chống dính ceramic Comet CH11-26
Chảo chống dính ceramic Comet CH11-26 được thiết kế đa dạng màu sắc phù hợp với không gian bếp trẻ trung năng động như: Màu tím, xanh lá, vàng, hồng nhạt,....
Thông tin chi tiết:
- Phần chảo: Nhôm cao cấp, chịu được nhiệt độ lên đến 300 độ C, giúp bạn tiết kiệm điện năng.
- Lòng chảo: Làm từ chất liệu ceramic (gốm) với 2 lớp chống dính, dễ dàng vệ sinh.
- Tay cầm: Bọc nhựa cách nhiệt, chắc chắn và an toàn khi dùng.
Tuy nhiên, sản phẩm này cũng không sử dụng được trên bếp từ nên bạn cần lưu ý.
Kích thước: 26cm
Giá tham khảo: 169.000đ
Chảo chống dính Elmich Athena
Chảo chống dính Elmich Athena với thiết kế màu cam đất sang trọng và tao nhã.
Thông tin chi tiết:
- Phần chảo: Làm từ hợp kim nhôm
- Lòng chảo: Phủ 2 lớp chống dính cao cấp, chịu nhiệt đến 205 độ C, không giải phóng chất PFOA gây ung thư.
- Tay cầm: Nhựa bakelite ốp inox cách nhiệt tốt, chịu nhiệt đến 180 độ C
- Mặt ngoài: Phủ sơn chống dính bám bẩn Whitford giúp bạn dễ dàng vệ sinh
Kích thước: 26cm, 28cm, 30cm
Giá tham khảo: Khoảng từ 425.000đ trở lên tuỳ vào kích thước.
Chảo chiên Tefal Light & Clean 26cm
Chảo chiên Tefal Light & Clean với thiết kế đơn giản nhưng không kém phần sang trọng.
Thông tin chi tiết:
- Phần chảo: Làm từ hợp kim nhôm
- Lòng chảo: Phủ lớp Titanium độc quyền giúp hạn chế lượng dầu mỡ trong chiên xào, tốt cho sức khỏe. Ngoài ra độ chống dính , chống trầy đến 16.000 lần chà.
- Chấm đỏ ở giữa lòng chảo: Được thiết kế công nghệ Thermor - spot thông minh, cảnh báo nhiệt độ nấu ăn.
- Mặt ngoài: Phủ lớp sơn chống dính để dễ dàng lau chùi.
Kích thước: 26cm
Giá tham khảo: 479.000đ
Cách sử dụng chảo chống dính đúng cách
Để chảo chống dính đảm được độ bền, lau thì đầu tiên là bạn phải sử dụng đúng cách. Hãy cùng tham khảo cách sử dụng chảo chống dính dưới đây để xem mình đã dùng đúng cách chưa nhé:
- Nấu ở nhiệt độ từ trung bình đến thấp: Không nên để chảo chống dính ở nhiệt độ quá cao vì chúng sẽ làm lớp chống dính bị tróc và sản sinh ra các chất gây ung thư.
- Đổ dầu trước khi chảo nóng: Không nên đợi chảo nóng rồi mới đổ dầu vào vì sẽ giảm chất lượng của sản phẩm.
- Không dùng chảo chống dính để kho, nướng: Chức năng chính của loại chảo chống dính là để chiên, xào thực phẩm. Nếu bạn dùng chảo để kho, nướng ở nhiệt độ cao trong thời gian dài sẽ làm giảm đi chất lượng của chúng.
- Vệ sinh sản phẩm bằng vải mềm: Sử dụng vải mềm để hạn chế tình trạng làm trầy xước lớp chống dính.
- Không sử dụng máy rửa chén để vệ sinh: Chất tẩy rửa trong máy rửa chén sẽ làm tróc lớp chống dính của chảo ngay lập tức.
Chảo chống dính được xem là dụng cụ nhà bếp thân thuộc và tiện lợi đối với chị em nội trợ, chúng giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều thời gian nấu nướng và đảm bảo sức khoẻ khi hạn chế được dầu mỡ. Hy vọng bài viết trên đã giúp bạn chọn mua được loại chảo chống dính tốt cho sức khỏe.
Hang Vo
